桂花糕 瓶邪 （雨村日常） 小甜饼
花妖记
到了秋日时节，雨村这种南方的小地方气候也一扫之前的阴雨气氛。
天气变得晴朗了起来，太阳的温度非常怡人，秋风扫过带来的清爽感让人舒服的一哆嗦。
这人一舒服，就要开始作妖了，典型代表就是吴邪。
这天大早上起来，吴邪站在院子里伸懒腰。突然之间，一股香味钻进了他那个失灵依旧的鼻子，不是小花用的那种死贵死贵的香水味道，而是一种，很清新，很香，还很诱人的味道，就像是，像是桂花糕。
正好这个时候胖子也穿着他的趿拉板儿溜达到院子里，皱着鼻子也问了半天，
“呵，这不是桂花吗，谁家桂花开了啊”
吴邪，这才确认他的鼻子没闻错。胖子一直在北方住，北方的气候使然，很少养挂花，所以胖子咂摸半天才反应过来。
吴邪毕竟是个大老爷们，虽然长在靡靡之地，但是经过这些年的折腾，对于风花雪月的事心思早就淡了。让吴邪发馋的是桂花糕。
吴邪很久没有吃这些糕点了，外面做的香精放的太多，甜得发腻，而这十年他身在局中，无法脱身，更何况整颗心都系在北国的深山里，哪里有心思在家里自己折腾吃食。
身边没有那个人，吃再甜的东西，化在嘴里，都带着苦。
可是现在不同了，吴家小三爷翻身农奴把歌唱，把那汪家贼子拍死在了沙滩上。
重新回到资本主义的阵营，再加上日日夜夜都被小哥惯着，吴邪现在是越发娇气，今天想吃鸡，那就不能吃鱼，想喝汤就不要茶，想作妖就不能等到明天再说。反正有小哥在，上天入地的也要上吴邪过舒坦了，当然了，在不伤身体的前提下。
围观人员胖子觉得自己被磨得每天都在爆走边缘。
吴邪现在想吃桂花糕，他非常想吃桂花糕，肚子里的馋虫成功的被这一丝一缕的桂花香气勾出来了。
要做桂花糕，首先得有原材料
他问胖子，你闻闻，这味儿是从哪个方向上飘来的。
胖子立刻就回答他说，还用问吗，这么大的味儿肯定是从隔壁大妈家飘过来的。我说这大妈什么时候还整上这出景儿了。
这事儿就难办了
吴邪他们和隔壁大妈家的关系并不算太好，邻里乡亲的，他们本来就是外人，并不在这个略有封闭的小村庄里占什么便宜。
再加上隔壁大妈的性格颇为斤斤计较，平时的相处上，但凡有矛盾都丝毫不让，可以说是对他们这几个外来者抱有一万分的敌意。
吴邪本来想直接找着种桂花的这户人家跟对方借一点，反正他们要用得也不多，就是腌一点糖桂花，做桂花糕的时候用，但要是这树是隔壁大妈家的，吴邪无论如何也不想去借，姑且不说多半是借不出来的，更重要的是吴邪找谁都行，就是不想找隔壁大妈借东西，那脸面何在，平时就够受气的了，为了这事还能自己送上门去让人家挤兑？
吴邪想吃桂花糕，但是没有糖桂花。
而隔壁家的大妈不知道是哪一根筋抽了，这两天还显摆上了。
用胖子的话说，就是把自己的脸蛋子涂的像猴屁股一样，穿一身儿红红绿绿的的大裙子，天天搁她家那桂花树下自拍，录视频，念叨的振振有词，自拍的咔嚓咔嚓的。
把吴邪气的蹲在墙根下听了半天才听明白原来这颗树是她城里的外甥送的。
到了快10月中旬的时候，隔壁院子的桂花都谢了，香味淡淡的散去，而吴邪始终没能拉下脸来去隔壁要桂花。
没有桂花糕，吴邪打算弄点年糕吃，解解馋。正好小哥马上这两天出去巡山，平时他在，看得严，不愿意吴邪吃太多的糯米制品因为不好消化，吃多了容易伤胃，所以吴邪都吃的不过瘾。这次小哥不在，吴邪打算好好的发泄一下没吃到桂花糕的不爽情绪。
晚上睡觉前，吴邪泡好了糯米，准备好了捣米的器具，预备明天早起，大干一场。
江南烟雨里悠悠的长大，做起这些事来吴邪自认算是得心应手。
奈何计划赶不上变化快，睡时还冰冷的被窝，醒来时却有了枕边人的温度。
张起灵巡山提早回来了。
吴邪真的是哭笑不得，他难得想要叛逆一下，计划就半道夭折了。
难以发泄心中的郁闷，小三爷决定赖床再睡个回笼觉。
再睁开眼时，天光大亮。阳光不像清晨时那样柔和，很刺眼，从窗楹的缝隙中透出来。
吴邪赖赖唧唧的从被窝中爬出来，把自己收拾干净了，准备去厨房里祭自己的五脏庙。
然而到了厨房，吴邪整个人都愣住了。在料理台上，玻璃罩子罩住了一个白瓷盘，盘子上是码的整整齐齐的桂花糕，一条条的像是城砖。
不是外面卖的那种廉价的年糕随便撒上糖桂花做的，而是在面里就揉进了糖桂花的汁儿，糯米糕颜色依然瓷白，却带了一层蜜糖色的光泽。糖桂花用的是丹桂，像朱砂一样的色泽，溶在糖汁了，胶状的糖桂花与年糕缠绵悱恻，难舍难分。吴邪仅仅是看着，便觉得发馋。
把玻璃罩子掀开，挑出一块来，沾了些盘沿儿上的糖桂花，一口咬下去，吴邪觉得这，东西要好吃的飘起来了。出彩的地方是糯米糕，不像往常的年糕那样死板发硬，这块糕是软糯的，质地细腻，却又不粘牙，很顺滑，很糯。要做到这种程度，其实不难，就蒸熟的米不用机器而是用手工去捣握好，力道不可太轻也不可太重。然而现代人娇生惯养的，没有几个人肯费这个心思，也没有几个人手上有这种力道，能把米捣的恰到好处，又香又糯。桂花酱更是好吃，不是要命的甜腻，也不像大多数老作坊里的产品，带一丝天然植物的清苦和涩味。有的是香气，甜是清风里带的一抹甜，没有杂质的气味，不涩不苦。
水光潋滟的江南秋景里，独占鳌头的气味与经年累月沉淀下的米香融合在一起。吴邪觉得很满足，这种味道像年轻时才能吃到的东西，是那个时候那种心境下，因为天真无邪，所以但凡入口之物都有馥郁香气的时光。
在那时，食物不是掺杂着焦虑和愁苦的匆忙果腹之物，它们还值得用慢慢咀嚼的时间去欣赏。
这盘桂花糕是费了心思才能弄出来的，吴邪心中已经大致有了猜想。
手里拿着咬剩的半块糕走到院子里，张起灵在给他的小鸡崽喂食。吴邪不管手上还有糖桂花残留的粘腻，张手就搂住了张起灵。
吴邪问他“什么时候准备的这些啊”
张起灵顿了一下，知道他是在问桂花糕的事。
“从你听隔壁墙角那会儿开始的。”
吴邪对此表示不忿
“谁说我听墙角了，我那是去刺探敌情去了“
张起灵的嘴角略微勾了一下
“因为是第一次做这个，不知道能不能做成，就没敢告诉你，还好最后结果不错。”
吴邪还是有点想不通
“你从哪里搞来的桂花啊？”
“是山上的，有一次巡山就看到了有几棵丹桂，但是长的不是特别好，勉强采下来一些。酱是在山上做成的，直接浸在了潭水里，前几天才刚酿好。
“那年糕是你早上弄的？”
“嗯，我看你浸了米，就顺手做了”
张起灵没直说，他看到桌子上泡好的糯米，就猜到吴邪大概是馋的受不了了，所以凌晨就起来弄好了桂花糕。
吴邪突然觉得很踏实。纵使山中桂花已落，还是有方法把这种味道留存下来。
更重要的是，心心念念的桂花糕是他的心上人穿越山岭，朝露夜暮中带霜采集而下，于桃花潭水沁酿而成。
吴邪能深刻的感觉到他的存在有人这么在乎他，细细体察他的心思，就算微末小事，也会帮他达成。
比如像现在这样，在深秋中为他做一次桂花糕，酿一罐糖桂花。
吴邪靠在张起灵背上，深吸了一口气，鼻尖是他的味道。
“小哥，我们进去吃桂花糕吧，再不吃要凉了。”
张起灵点点头“嗯，进去吧，也要起风了”
吴邪永远不会知道，张起灵有多希望这些花糕能再甜一点，可以让吴邪吃下去就能弥合掉那些年落下的疤痕。
如果真的可以，张起灵想他是愿意的，愿意每日每夜，赴汤蹈火，采来带着朝露的鲜花，治愈他爱人的伤痕。
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